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スライド用炭焼き弁当.jpg

​当店の魅力

料理に合った素材を求め,
産地に足を運びます.
​国産素材を中心に,
地元産を優先に使用いたします.
岐阜県指定農場で飼育された
健康なけんとん豚を使用しています.
柔らかくあっさりとした味が
魅力の豚肉です.
​良質な脂が乗るけんとん豚は
炭焼きと相性抜群です.
​焼き物は炭焼き調理いたします.
表面はカリッと,中はジューシーに,
さらに見ていただける厨房にて,
香りや見た目にも
お楽しみいただけます.
​たまご家のたまご焼きは,
愛知県新城市の
つくで高原農場で育った
新鮮なたまごのみを使用します.
​ふっくら手作りのたまご焼きは
どの弁当にも入っています.